託某人的福，今日吃上這一餐，但先說結論，要再請我吃一次我都不肯了。。Orz
大立精品館內華漾飯店的魚翅套餐$999+一成服務費，買一送一，吃完後反而覺得甜點部份還比主菜好吃多了！
我想這裡應該主要是賣＂港式飲茶＂吧，時間未到一點，店內已客滿，和平日小貓沒幾隻的狀況有如天壤之別！
味道是很主觀的，以下評論純屬個人觀感。
照片以LG KS20手機拍攝。
＜迎賓餐前菜＞
第一道冷盤菜上桌，感覺還不錯，醉雞做的不錯吃。
＜菊花茶＞
＜起司鮮蝦塔＞
明蝦雖不大，但吃來頂香氣的，塔內裝的應該是意麵吧？味道差了點，那塔是洋蔥做成的，本以為是花枝圈呢！
＜紅燒排翅＞
魚翅我這老粗人是不知吃怎樣的，但那焿的味道有點怪味，算是有點腥味吧。失望！
＜馬拉盞蒸時鮮＞
＜馬拉盞蒸時鮮＞
端上桌時視覺效果不錯，肉燥味也很香，打開後更香，本以為是肉圓咧，原來最上層是肉燥，中層為魚肉，底層為豆腐。
那魚肉的土味及腥味，沒法接受難以下嚥！反應給服務生知道也沒什麼結果回報過來。
因擺盤及香氣讓人有期待，最後大失望！
＜竹碳雪餐包＞
此包諯上來，都可聞到那香味，不錯吃！
＜雪耳桂圓露＞
很上相的一道甜點，確實也不錯吃！
＜合時靚水果＞
那西瓜竟然有爛爛的味道，唉！
沒意外就不是人生! 