＜高雄食記。青年路－松日式串燒＞

 

昨晚的晚餐，從SOGO挑到大統百貨複合式餐廳及文横路的一串燒，最後決定呷個新店，移至青年路重新開業的＂松日式串燒＂。

二個人決定坐吧枱，還挑到坐烤枱前面，老實說有點熱，但那抽油煙機頂強的，一點味道都沒聞到，這個值得誇獎！

一坐定位後，端上來的招待小菜，就讓我有點後悔怎不去呷文横路一串燒。。＞＜

 

本沒打算拍照，但因一端上來的鹹蜆而讓我想寫篇食記，以下為手機LG K20拍攝的照片。

沒啥特色的招待小菜＂鹹蜆＂，可以選擇的話，我較愛呷洋蔥酢。

順帶一提，店家提供的熱茶竟然是用紙杯裝，換個日式通用的塑膠杯也好啊！真的該扣分。

 

 

坐在烤枱前有點熱，但抽油煙機效果超強的，一點味道都聞不到，這點加分！

但明顯人手不足，用餐時間光看師傅烤焦的食物就不少了。

 

 

和風沙拉$150元。

應該也是人手不足的原因，覺得應該可以擺盤的更美觀點啊！

用這高深的盤來裝，醬汁都沉底不怎好沾醬，敗筆！

 

 

二個無聊的人，替它擺盤一番，這樣看來不是很好嗎。

忘了說，味道普通有點失望！

有人反應，我們擺盤的才醜咧，真的是這樣嗎？果真每人觀感都不同。。：＞

 

 

烤七里香$40元，就是烤雞屁股啦，這道不錯烤的很香，那七味粉也是我們為讓照片拍來美觀而撒上去的。

 

綜合生魚片握壽司$180元，價錢不貴。每顆份量不小，吃下去滿滿一口還很塞。。：Ｐ

但一份六顆的握壽司，特別強調三顆鮭魚另三顆各一，但端上來卻是這樣，也懶的反應了！

因我不呷鮭魚不知味道如何，另一種我猜是竹莢魚？好像師傅做好後，人手不足沒人上菜似的，魚肉呷來沒冷度，我想應該不可能是現撈啊起來做乎我呷的吧？

 

 

烤雞皮$30元，烤的味道真的不錯，加分！　醬汁是偏甜的口味。

 

 

培根蝦$50元，二個人只點一串，端上來已切成二塊，令我感到意外。這點值得加分！

 

可能生意太好，店內外滿滿的都是客人，所以人手不足吧！

用餐完畢後等了約二十分鐘，另一道泰式酸辣雞都沒出菜，最後取消此道菜！二個人花四佰伍拾元後走人。

因只有二人用餐，能呷的有限，就今天所點的餐點就燒烤類的部份，全都讚！

純是日式串燒店的話，改天會選擇一串燒，一樣可喝酒的地方，但環境較寧靜點。

松日式串燒多海鮮類可點，但客人多又吵雜，喝酒又划酒拳的，店內氣氛感覺較像大排檔。